À bout de souffle

(Lu dans Le kiosque Environnement)

Nous vivons en situation d’équilibre précaire. La planète fournit la nourriture suffisante à la population actuelle mais sans surplus. De plus en plus de céréales seront nécessaires pour nourrir la population grandissante mais aussi pour nourrir le bétail et fabriquer des biocarburants. Le miracle de la révolution verte qui a réussi à tripler la production mondiale de nourriture entre 1950 et 1990 touche à sa fin… Un article de Gwynne Dyer (en anglais).